9月25日上午，七里港镇政府、七里港工商所、北白象卫生监督所联合开展食品安全检查。在七里港镇楼下村，执法人员取缔一个无证无照“牛杂碎”加工点，查扣“牛杂碎”275公斤，并予以监督销毁。
在七里港镇楼下村，检查组发现一民房内有个“牛杂碎”熟食加工点，他们首先看到的是一桶满满的牛筋，旁边一个大白桶里放着牛肚，上面漂浮着一层污物，散发着恶臭；进到里屋发现，里面还摆有六七桶“牛杂碎”，还有一个用砖砌成的大水坑，肮脏的水里还浸泡着一些“牛杂碎”，气味令人作呕。
工商执法人员当场对这些“牛杂碎”进行快速抽检，发现甲醛含量严重超标。执法人员询问现场的工人得知，该加工点在这里生产加工一个多月了，负责人是福建人张某,还没有取得有效的许可证和工商营业执照。
检查组执法人员依法扣留了现场查获的275公斤“牛杂碎”，并运至七里港码头边，现场监督予以销毁。
